Como você aprendeu a escovar os dentes todos os dias? E a calçar os chinelos, ao levantar-se da cama? E a usar a bolsa para carregar seus objetos?

Estes e outros hábitos foram adquiridos com o tempo e com a repetição, hoje, provavelmente, você nem lembra de quando e como tudo começou. Com os nossos hábitos alimentares acontece o mesmo. Eles foram adquiridos de forma sutil e através da repetição.
   
Vamos pensar juntos a respeito desses hábitos, de como foram adotados em sua vida:

- passar manteiga no pão em cada mordida
- abrir a geladeira quando chega em casa
- ficar beliscando à mesa, depois do almoço
- tomar refrigerante sempre que tem sede
- comer sobremesa depois do almoço e do jantar

Mas o que fazer com esses vários costumes que estão tão automatizados? É preciso repetição e paciência na introdução de novos comportamentos para que sejam adotados de forma permanente. Se, por exemplo, você decidir não tomar mais refrigerante, mas continuar comprando garrafas de 2 litros, mais cedo ou mais tarde acabará cedendo à tentação de abrir a garrafa e beber.

Adquirindo novos hábitos para emagrecer

Aprender a comer significa formar um novo hábito. Ao modificar comportamentos, podemos conseguir excelentes resultados no projeto de comer melhor.

Então, você deve estar se perguntando “como começar?”, “o que fazer?” e “como fazer?”. Veja algumas dicas:

- comer sentado, observando e saboreando os alimentos da refeição;
- fazer lanches saudáveis entre as refeições;
- preparar uma lista de compras para ir ao supermercado e manter-se fiel a ela;
- manter os alimentos tentadores longe dos olhos e ao alcance das mãos;
- fazer as refeições principais acompanhadas de vegetais (almoço e jantar);
- tomar de 4 a 6 copos de água por dia de preferência entre as refeições;
- sempre que preparar um prato para comer, guardar os demais alimentos para não ficar tentado a servir mais;
- mastigar bem, saboreando os alimentos, produzindo saliva para umedecer bem o alimento a ser ingerido;
- evitar servir-se do próximo prato ou próximo pedaço;
- praticar atividade física regularmente;
- comer frutas como lanches ou acompanhando as refeições.

Tenha em mente que comer de forma saudável é um ato de amor.....

OBS: Maribel Gonçalves de Melos é nutricionista em Porto Alegre/RS.